Beschreibung
HENDI Konvektionsdampfgarer CONTROL 7x GN 1/1
Der HENDI CONTROL Konvektionsdampfgarer 7x GN 1/1 kombiniert robuste Profiqualität mit einfacher Bedienung. Ideal für Restaurants, Großküchen und Bäckereien, die eine zuverlässige und präzise Dampf- und Heißlufttechnik benötigen – ohne komplizierte Elektronik.
Highlights
- 7 Einschübe für GN 1/1 – perfekt für professionelle Anwendungen
- 2 Lüfter mit automatischer Rückführung für gleichmäßiges Garen
- 5-stufige Dampffunktion – elektronisch gesteuert, präzise Feuchtigkeitsregelung
- 2 Gararten: Konvektion und Konvektionsdampf (Kombi)
- Garraum aus Edelstahl 18/8 mit abgerundeten Ecken – hygienisch und leicht zu reinigen
- Doppelt verglaste Tür mit Schwerkraftbelüftung – bleibt außen kühl
- Tür in 4 Positionen arretierbar: 60°, 90°, 120°, 180°
- Herausnehmbare innere Glasscheibe und Silikondichtung im Gehäuse
- LED-Innenbeleuchtung für klare Sicht während des Garens
- Abflussrinne für Kondenswasser mit Türablauf
- Verstellbare Edelstahlfüße für sicheren Stand
- Manuelle Bedienung über 3 große Drehknöpfe (Temperatur, Zeit, Dampf)
- Timer bis 120 Minuten oder Dauerbetrieb
Technische Daten
- Kapazität: 7 × GN 1/1 (Behälter nicht enthalten)
- Abstand zwischen Einschüben: 68 mm
- Temperaturbereich: 100 – 270 °C
- Dampfregelung: 5-stufig, elektronisch gesteuert
- Timer: bis 120 Min. oder Dauerbetrieb
- Spannung: 400 V
- Leistung: 10.400 W
- Material: Edelstahl 18/8 (Kammer), Edelstahl 18/0 (Außen)
- Abmessungen (BxTxH): 730 × 855 × 850 mm
- Innenmaße (BxTxH): 370 × 590 × 575 mm
- Gewicht: 77,5 kg (netto)
- Wasseranschluss: erforderlich (3/4″)
- Abfluss: Ø30 mm
- 2 Lüfter mit automatischer Rückführung
- LED-Innenbeleuchtung
- Bedienfeld: elektromechanisch (Analog)
Weitere Informationen
| Marke | HENDI |
|---|---|
| Lieferzeit | 3-5 Werktage |
| Breite (mm) | 730 |
| Tiefe (mm) | 855 |
| Höhe (mm) | 850 |
| Betriebsart | Elektro |
| Anschlussart | 400 V |
| Nutzung | Gewerbliche Nutzung |
| Kapazität/Bestückung | 7 x GN 1/1 |
| Temperaturbereich | 100 °C bis 270 °C |
Hinweis
Bitte beachten Sie unbedingt nachfolgende Hinweise:
Bei gewerblichen Spülmaschinen muss die Inbetriebnahme und die Einstellung durch ein Fachbetrieb erfolgen. Zudem empfehlen wir bei Spülmaschinen ohne integriertem Entkalker einen Wasserenthärter einzusetzen, um Kalkschäden zu verhindern und ein besseres Spülergebnis zu erzielen.
Bei Elektrogeräten, die ohne Stecker geliefert wurden, muss die Inbetriebnahme und Wartung durch ein Fachbetrieb erfolgen.
Bei Gasgeräten muss die Inbetriebnahme und Wartung durch ein Fachbetrieb erfolgen.
Unser Angebot richtet sich ausschließlich an Gewerbetreibende, Vereine und öffentliche Einrichtungen
Abbildungen im Onlineshop können vom tatsächlichen Originalprodukt, insb. bei Möbelprodukten in der Farbe oder dem Beizton abweichen. Diese Angaben sind daher unverbindlich.
Abgebildetes Zubehör dienen nur zur besseren Veranschaulichung des Produktes und sind nicht im Lieferumfang enthalten. Bitte entnehmen Sie den Lieferumfang aus der Artikelbeschreibung oder wenden Sie sich direkt an den Kundenservice.
HINWEIS ZUR WARENANNAHME!
Der Kunde bzw. ein von ihm bevollmächtigter Empfänger muss die erhaltenen Ware ordnungsgemäß auspacken und überprüfen. Etwaige Transportschäden müssen auf den Frachtpapieren direkt vermerkt und durch den Zusteller bestätigt werden. Spätere Reklamationen aufgrund von Transportschäden können wir leider nicht anerkennen.










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