Beschreibung
HENDI Konvektionsdampfgarer SNACK 5x GN 2/3, Touchscreen
Die digitale Touchscreen-Steuerung erlaubt volle Kontrolle über Temperatur, Zeit und Feuchtigkeit. Der integrierte Kerntemperaturfühler sorgt dabei für punktgenaues Garen, während 99 programmierbare Rezepte die Arbeit in der Küche erheblich erleichtern.
Highlights
- 3 Garfunktionen: Heißluft, Dampf, Kombination
- 99 programmierbare Einstellungen
- Direkte Dampfeinspritzung – Wasser wird direkt auf den Lüfter gesprüht
- Einstellbare Dampfpegel von 10 – 100 %
- Vorheizfunktion und verzögerter Start (bis zu 24 h)
- Kerntemperaturfühler für präzises Garen
- 1 automatischer Umkehrlüfter für gleichmäßige Hitzeverteilung
- Doppelt verglaste Tür mit Silikondichtung – kühl beim Anfassen
- LED-Innenbeleuchtung für optimale Sicht
- USB- und WiFi-Schnittstelle für Datenaustausch und HACCP
- Robustes Gehäuse und Garraum aus Edelstahl 18/8
- Einfach zu reinigen dank abgerundeter Kammer und herausnehmbarer Führungen
Technische Daten
- Kapazität: 5 × GN 2/3 (Behälter nicht enthalten)
- Abstand zwischen Einschüben: 80 mm
- Temperaturbereich: 30 – 270 °C
- Leistung: 3.200 W
- Spannung: 230 V
- Timer: bis 12 Stunden oder Dauerbetrieb
- Material: Edelstahl 18/8 (Kammer), Edelstahl 18/0 (Gehäuse)
- Innenmaße (BxTxH): passend für GN 2/3
- Abmessungen (BxTxH): 550 × 754 × 662 mm
- Bedienfeld: digitaler Touchscreen
- Lüfter: 1 × automatische Umkehrung
- Wasseranschluss: 3/4″
- Ablauf: Ø 30 mm mit internem Abfluss
- Unterstützte Standards: USB, WiFi
- Programmierbar: ja (99 Programme)
- Artikelgewicht: 40 kg
Weitere Informationen
| Marke | HENDI |
|---|---|
| Lieferzeit | 3-5 Werktage |
| Breite (mm) | 550 |
| Tiefe (mm) | 754 |
| Höhe (mm) | 662 |
| Betriebsart | Elektro |
| Anschlussart | 230 V |
| Nutzung | Gewerbliche Nutzung |
| Kapazität/Bestückung | 5 x GN 2/3 |
| Temperaturbereich | 30 °C bis 270 °C |
Hinweis
Bitte beachten Sie unbedingt nachfolgende Hinweise:
Bei gewerblichen Spülmaschinen muss die Inbetriebnahme und die Einstellung durch ein Fachbetrieb erfolgen. Zudem empfehlen wir bei Spülmaschinen ohne integriertem Entkalker einen Wasserenthärter einzusetzen, um Kalkschäden zu verhindern und ein besseres Spülergebnis zu erzielen.
Bei Elektrogeräten, die ohne Stecker geliefert wurden, muss die Inbetriebnahme und Wartung durch ein Fachbetrieb erfolgen.
Bei Gasgeräten muss die Inbetriebnahme und Wartung durch ein Fachbetrieb erfolgen.
Unser Angebot richtet sich ausschließlich an Gewerbetreibende, Vereine und öffentliche Einrichtungen
Abbildungen im Onlineshop können vom tatsächlichen Originalprodukt, insb. bei Möbelprodukten in der Farbe oder dem Beizton abweichen. Diese Angaben sind daher unverbindlich.
Abgebildetes Zubehör dienen nur zur besseren Veranschaulichung des Produktes und sind nicht im Lieferumfang enthalten. Bitte entnehmen Sie den Lieferumfang aus der Artikelbeschreibung oder wenden Sie sich direkt an den Kundenservice.
HINWEIS ZUR WARENANNAHME!
Der Kunde bzw. ein von ihm bevollmächtigter Empfänger muss die erhaltenen Ware ordnungsgemäß auspacken und überprüfen. Etwaige Transportschäden müssen auf den Frachtpapieren direkt vermerkt und durch den Zusteller bestätigt werden. Spätere Reklamationen aufgrund von Transportschäden können wir leider nicht anerkennen.








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