Beschreibung
NordCap Konvektionsofen Junior 28
- für GN 1/1-150, Einschub quer
- zum Regenerieren von gekühlten und tiefgekühlten Speisen sowie zum Backen
- stapelbar (siehe Sonderzubehör)
- Kippsicherung zur sicheren Aufstellung
- Airflow Luftverteilungssystem für den Innenraum
- 1 x Volltür, Edelstahl-Griffleiste, durchgehend, Türanschlag rechts, nicht wechselbar, hygienische Dichtung (werkzeugfrei wechselbar)
- Ein- / Aus- / Öffnungsschalter
- Innenraum mit abgerundeten Ecken, dicht verschweißt, in Hygieneausführung
- mechanische Steuerung (in der Frontblende)
- Drehknopfbedienung, Zeit- und Temperaturregelung
- Einhängegestell zur Reinigung entnehmbar, Zugang zu Komponenten wartungsfreundlich
Technische Daten
- Ausführung: Elektro
- Aufstellungsart: Standgerät
- Aufnahme: 5 x GN 1/1-100
- Produktmenge pro Zyklus: 28 kg
- Steuerung: mechanisch, in der Frontblende
- Bedienung: Drehknöpfe für Zeit- und Temperaturregelung
- Arbeitstemperatur: +50 bis +250 °C
- Tür: Volltür mit durchgehender Edelstahl-Griffleiste
- Türanschlag: rechts, nicht wechselbar
- Hygienische Türdichtung, werkzeugfrei wechselbar
- Ein-/Aus-/Öffnungsschalter
- Airflow-Luftverteilungssystem
- Energiesparisolierung
- Außenverkleidung: Edelstahl
- Schutzart: IPX3
- Geräuschpegel: ca. 66 dB
- Absicherung: 16 A
- Anschluss: 400 V / 3N/PE / 50 Hz
- Anschlussleistung: 10,10 kW
- Außenmaße (BxTxH): 948 x 615 x 708 mm
- Tiefe bei geöffneter Tür: 1369 mm
- Nettogewicht: 70 kg
- Bruttogewicht: 85 kg
Serienzubehör
- 1 entnehmbares Einhängegestell mit 100 mm Einschubabstand
- 5 Tragroste, jeweils 530 x 360 mm
- 4 Stellfüße
Hinweis
Zur Be- und Entlüftung ist ein Mindestabstand von 70 mm zu den Seiten und 120 mm oberhalb des Gerätes einzuplanen.
Weitere Informationen
| Marke | NORDCAP |
|---|---|
| Lieferzeit | 3-7 Werktage |
| Breite (mm) | 948 |
| Tiefe (mm) | 615 |
| Höhe (mm) | 708 |
| Betriebsart | Elektro |
| Anschlussart | 400 V |
| Anschlusswert | 10,10 kW |
| Nutzung | Gewerbliche Nutzung |
| Temperaturbereich | 50 bis 250 °C |
Hinweis
Bitte beachten Sie unbedingt nachfolgende Hinweise:
Bei gewerblichen Spülmaschinen muss die Inbetriebnahme und die Einstellung durch ein Fachbetrieb erfolgen. Zudem empfehlen wir bei Spülmaschinen ohne integriertem Entkalker einen Wasserenthärter einzusetzen, um Kalkschäden zu verhindern und ein besseres Spülergebnis zu erzielen.
Bei Elektrogeräten, die ohne Stecker geliefert wurden, muss die Inbetriebnahme und Wartung durch ein Fachbetrieb erfolgen.
Bei Gasgeräten muss die Inbetriebnahme und Wartung durch ein Fachbetrieb erfolgen.
Unser Angebot richtet sich ausschließlich an Gewerbetreibende, Vereine und öffentliche Einrichtungen
Abbildungen im Onlineshop können vom tatsächlichen Originalprodukt, insb. bei Möbelprodukten in der Farbe oder dem Beizton abweichen. Diese Angaben sind daher unverbindlich.
Abgebildetes Zubehör dienen nur zur besseren Veranschaulichung des Produktes und sind nicht im Lieferumfang enthalten. Bitte entnehmen Sie den Lieferumfang aus der Artikelbeschreibung oder wenden Sie sich direkt an den Kundenservice.
HINWEIS ZUR WARENANNAHME!
Der Kunde bzw. ein von ihm bevollmächtigter Empfänger muss die erhaltenen Ware ordnungsgemäß auspacken und überprüfen. Etwaige Transportschäden müssen auf den Frachtpapieren direkt vermerkt und durch den Zusteller bestätigt werden. Spätere Reklamationen aufgrund von Transportschäden können wir leider nicht anerkennen.
















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